La plupart des gens ont abandonné côtes de porc bio dans l'échine marinées à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de côtes de porc bio dans l'échine marinées! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire côtes de porc bio dans l'échine marinées en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de côtes de porc bio dans l'échine marinées :
- Préparer 4 côtes de porc dans l'échine
- Préparer 25 cl d'huile d'olive bio
- Fournir 1 cuillère à soupe Gomasio
- Fournir 1 cuillère à café piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 1 pincée de fleur de thym
Côtelettes de porc marinées au barbecue. Pour faire cette marinade, rien de plus simple. Dans un grand plat, arrosez vos échines d' huile d'olive et du jus d'un citron entier. Agrémentez la avec du gros sel, du poivre, une gousse d'ail ciselée, du thym, et des feuilles de laurier.
Côtes de porc bio dans l'échine marinées instructions :
- Un plat creux mettre l'huile, et tous les ingrédients
- Mettre les côtes d'un côté puis de l'autre
- Retourner au bout de 10 minutes, renouveler au moins 3 fois.
- Faire préchauffer le four pendant 10 minutes à 240°C et mettre le plat dans le four pendant 5 minutes.
- Au bout de 5 minutes, retourner la viande et laisser encore 5 minutes.
- (pareil si vous faites à la plancha ou au grill)
- Servir avec des légumes ou mes pâtes fraîches artisanales bio.
N'hésitez pas à retourner les côtes de porc dans la marinade, à mi-parcours, pour que les deux faces soient également imbibées. Attention, ne consommez pas la marinade telle quelle, elle a été en contact avec de la viande crue ! Vous pouvez la faire bouillir et réduire dans une petite casserole, elle fera un. Faire ensuite bien dorer les côtes de porc des deux côtés dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Quand elles sont cuites, filtrer la marinade et la faire réduire.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Côtes de porc bio dans l'échine marinées, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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