Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin au chou-fleur et brocoli recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gratin au chou-fleur et brocoli tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
- Fournir Brocoli
- Fournir Chou-fleur
- Fournir Sel / poivre / noix de muscade
- Utilisation 250 ml Crème liquide
- Utilisation Fromage râper pour gratin
Faites rissoler les lardons à la poêle. Versez les pommes de terre, le chou fleur et le brocolis dans un plat à gratin, ajoutez les lardons puis la béchamel. Faire cuire le chou fleur / brocolis à la vapeur. L'écraser grossièrement à la fourchette et ajouter l'huile + crème.
Gratin au chou-fleur et brocoli pas à pas :
- Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
- Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
- Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.
Le gratin de brocolis est un cousin du gratin de chou-fleur, il se fait de la même façon. Par contre, il faut bine cuire le brocoli, pour qu'il soit à la fois tendre et ferme, mais aussi bien vert pour un beau contraste de couleur. Le gratin de brocolis est simple à réaliser, mais ça change du gratin classique ! Mettez les choux fleur et le brocolis dans les petits plat à gratin puis versez la béchamel sur l'ensemble et parsemez de chapelure. Recette Gratin de choux-fleurs et brocolis.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin au chou-fleur et brocoli est un moyen fantastique de le faire.
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