La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon :
- Utilisation Pour les galettes de riz :
- Utilisation 300 g riz
- Vous avez besoin 750 g bouillon de volaille
- Préparer 100 g chapelure
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Préparer Pour la sauce champignon :
- Vous avez besoin 400 ml bouillon de volaille ou de légume
- Préparer 40 g beurre
- Utilisation 35 g farine
- Vous avez besoin 150 g -200g de champignons
- Vous devez vous préparer 1 escalope de dinde par personne
Une fois l'oignon bien revenue, ajouter les champignons et le poulet coupé en petit morceaux. Plonger l'escalope de dinde précuite et finir la cuisson. Disposez dans l'assiette le riz et l'escalope de dinde. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé.
Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon instructions :
- Confectionner les galettes de riz (cf ma recette des galettes de riz pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11650413-galettes-de-riz Réserver sur plaque de cuisson pour réchauffer au four 5 min à 180°C.
- Confectionner la sauce champignon (cf ma technique de la sauce champignon pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11656806-sauce-champignon-sauce-blanche Réserver (sur bain-marie sans ébullition, si possible).
- Cuire les escalopes de dinde (penser à réchauffer les galette au four si nécessaire) et dresser les assiette. Bon appétit :=)
Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide! J'ai faits du riz blanc, accompagné de légumes sauté, du poulet et d'une sauce aux champignons. Pour une petite touche à l'indienne, j'ai ajouté une pincée de poudre de curry comme suggéré dans la recette. Mon compagnon n'en a pas laissé une miette!
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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