La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï :
- Utilisation 300 g riz thaï
- Fournir 450 g bouillon de crustacés
- Vous devez vous préparer 300 g crevettes crues
- Utilisation 36 petites galettes de riz
- Vous avez besoin 1 cuillère à café nuoc mam
- Fournir 2 cuillères à café sauce soja (kikkoman pour moi)
- Fournir 1 petit bouquet d aneth
- Fournir 1 citron vert
- Utilisation 1 œuf
- Fournir Poivre
- Fournir 50 g petits pois surgelés
Pelez les carottes, coupez-les en lamelles, émincez l'oignon et l'ail. Quand le riz est cuit, l'égoutter puis l'ajouter au reste dans la poêle. Laisser les saveurs se mélanger quelques minutes. Déposer une cuillère à café de farce au centre, fermer délicatement la main pour rabattre la pâte sur la farce en formant des plis légers sur les côtés.
Bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï pas à pas :
- Faire décongeler les petits pois décortiquer les crevettes (garder les parures pour faire un bouillon) presser le citron prélever la moitié du zeste mettre dans le mixer les crevettes le jus de citron le zeste l aneth la sauce soja le nuoc mam et l œuf poivrer mixer pour obtenir une pâte
- Cuire le riz avec le bouillon de crustacés (environ 20 minutes) pendant ce temps tremper les galettes de riz dans l eau chaude pour les ramollir poser une galette sur un torchon propre mettre une cuillère à café de farce replier la galette en bouchée enfoncer légèrement un petit pois sur le dessus
- Déposer à mesure les bouchées dans les paniers vapeur (j utilise les paniers vapeur superposés en bambou achetés chez Tang frères) poser les paniers sur une marmite d eau bouillante laisser cuire 10 minutes c est prêt ! Servir avec le riz thaï et des coupelles de sauce soja à côté des assiettes bon appétit 😋
Bouchées de crevette à la vapeur. J'avais des crevettes crues, des feuilles de riz, j'ai improvisé, c'est bon, si ce n'est que je n'ai mis qu'une feuille de riz, et il vaut mieux en mettre deux parce que le fond de la bouchée était trop cuit et partait en bouillie. Le jour où j'en refais, je change la photo, promis ! Achetez votre produit surgelé Crevettes sauce piquante et riz thaï chez Picard. Avec les produits Plats cuisinés Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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