La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gratin chou fleur pomme de terre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire gratin chou fleur pomme de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin chou fleur pomme de terre :
- Préparer 1 kg chou fleur (en fleurette surgelé pour ma part)
- Vous avez besoin 5 pommes de terre de taille moyenne
- Fournir 50 cl béchamel
- Vous devez vous préparer 150 g comté râpé
- Fournir Sel poivre
Tailler le chou-fleur en petits bouquets. Disposez au fond un lit de pommes de terres coupées très finement en rondelles. Prenez un plat à gratin (pas la peine de le beurrer) et disposez les pommes de terre et les bouquets de chou-fleur au fond. Dans un plat à gratin, disposer choux fleur et pomme de terre ; disperser des morceaux de jambon (talon de jambon coupé en cubes).
Gratin chou fleur pomme de terre pas à pas :
- Faire bouillir de l'eau dans une marmite. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans l'eau bouillante ainsi que le chou fleur encore congelé. Faire cuire 20 minutes
- Pendant ce temps, faire chauffer le four à 180°. Au bout des 20 minutes de cuisson, egoutter les légumes et les mettre dans un plat à gratin. Les écraser, assaisonner et verser la béchamel dessus. Bien mélanger pour qu'il y ait de la sauce partout. Recouvrir de comté râpé.
- Enfourner 35 minutes
Dans un plat à gratin, disposer le chou fleur en petit morceaux, les pommes de terre en rondelles ou en dés et verser sur le dessus la béchamel. Saler/poivrer et parsemer de fromage râpé. Dans un récipient, cassez votre oeuf, battez-le en omelette et mélangez avec la crème fraîche entière. Beurrer le fond d'un plat à gratin, puis disposer une couche de chou-fleur et de pommes de terre. Râper ensuite la noix de muscade par-dessus.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin chou fleur pomme de terre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin chou fleur pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
