Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaufres liégeoises maison 🇧🇪 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire gaufres liégeoises maison 🇧🇪 en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaufres liégeoises maison 🇧🇪 :
- Vous devez vous préparer 500 gr farine
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 10 cl eau tiède
- Fournir 2 œufs
- Préparer 10 gr levure boulangère
- Préparer 2 cuillère à soupe sucre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Utilisation 180 gr beurre mou
- Utilisation Sucre perlé (facultatif)
Ajouter la farine, les oeufs, le sucre et le sel. Incorporer le beurre puis pétrir jusqu'à ce que le beurre soit totalement incorporer. LA véritable recette de Gaufre liégeoise facile et rapide à réaliser ! Suivez cette recette si vous avez envie de croquer dans une gaufre liégeoise caramélisée.
Gaufres liégeoises maison 🇧🇪 instructions :
- Dans un robot mettre la farine, le sucre, le sel, les œufs, l’extrait de vanille
- Faire fondre la levure dans l’eau+lait tiède
- Rajouter le liquide dans le bol avec le reste des ingrédients et battre au robot jusqu’a ce qu’on obtiennes un mélange lisse
- Rajoute ensuite le beurre mou et battre encore quelques minutes et ajouter le sucre perlé si vous le souhaitez
- La pâte doit être lisse, élastique et un peu collante! Laisser reposer la pâte 1h
- Façonner des boules en utilisant de l’huile pour ne pas que la pâte colle sur vos mains
- Allumer votre appareil à gaufres et faire cuire 5min
La recette par Johan - maPatisserie.fr. Je vous propose une recette du Nord à déguster au goûter pendant les fêtes de fin d'année ! Conseil : à déguster de préférence encore tièdes mais attention au sucre qui se transforme en caramel et qui reste un moment brûlant ! Après la recette des gaufres lyonnaises, je vous propose cette véritable recette de Gaufre liégeoise facile et rapide ! La recette traditionnelle de la gaufre liégeoise est en fait une sorte de pâte à brioche que l'on fait cuire dans un gaufrier !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gaufres liégeoises maison 🇧🇪 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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