Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Filet mignon aux lardons et minis légumes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire filet mignon aux lardons et minis légumes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filet mignon aux lardons et minis légumes :
- Fournir 1 filet mignon
- Préparer 200 g poitrine de porc fumée
- Préparer 150 de petits champignons de Paris
- Préparer 200 g minis carottes
- Utilisation 200 g petits pois frais
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Fournir 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 gousse d ail
Filet mignon de porc au four. Filet mignon aux petits légumes et épices à tajine (Pork tenderloin with vegetables and tajine Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de filet mignon et légumes pour la lire sur le blog de son J'avais acheté des minis légumes pour faire plus joli dans l'assiette. Pour la croûte de lard j'ai. Pendant ce temps, ouvrir le filet mignon en deux et tartiner les deux faces de moutarde.
Filet mignon aux lardons et minis légumes instructions :
- Écosser les petits pois laver et brosser les minis carottes brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher ébouillanter les tomates les éplucher et les couper en morceaux couper la poitrine de porc en bâtonnets
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l ail l oignon les lardons et le filet mignon sur toutes ses faces ajouter le bouillon et les petits pois porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen 10 minutes en couvrant la marmite
- Ajouter les carottes les tomates et les herbes de Provence poursuivre la cuisson 15 minutes à feu doux (toujours avec couvercle)
- Ajouter les champignons poivrer saler légèrement mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Couper les carrés de fromage en deux, et répartir les morceaux sur la moutarde. Enfin, garnir avec le mélange légumes-allumettes de bacon. J'avais largement assez de farce, ça débordait un peu !!! Le filet mignon est une viande peu chère et très gouteuse, qui se cuisine de plusieurs façon. C'est un plat plein de saveurs.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Filet mignon aux lardons et minis légumes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux lardons et minis légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.