Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) :
- Utilisation 100 g riz cru
- Vous devez vous préparer 60 de PST
- Fournir 2 ou 3 courgettes (+ ou - 600 g)
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 cs d'huile
- Utilisation Sel, poivre, sauce sriracha, curcuma, curry
- Fournir 500 ml bouillon de légumes
Here is how you achieve that.. Next Post: Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) Search for: Search. Recent Posts ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆. Préparation: Recouvrez d'eau chaude les protéines de soja texturées.
Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) pas à pas :
- Commencer par réhydrater les PST dans de l'eau chaude avec les épices de votre choix.
- Dans une poêle, faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon émincé, la gousse d'ail pressée, le curcuma et le curry.
- Ajouter les PST réhydratées et égouttées.
- Assaisonner, ajouter la sauce sriracha, mélanger et cuire 5 mn à feu doux.
- Dans un plat à gratin, mettre au fond le riz cru puis recouvrir avec le mélange PST/oignons.
- Disposer par-dessus les courgettes tranchées finement et verser 500 ml de bouillon de légumes. (On peut ajouter du fromage végétal râpé par-dessus mais personnellement je ne l'aime pas. A part rajouter du gras, je ne vois pas trop ce que ça apporte. Je préfère saupoudrer de levure maltée le gratin une fois servi dans mon assiette).
- Enfourner à 180° C pendant 1 h.
Pendant ce temps là, épluchez l'oignon et l'ail préalablement dégermé. Préparées avec de la farce ail et persil et des protéines de soja, c'était un vrai délice, on en redemande!! Quiche sans pâte aux courgettes et tofu soyeux. Tarte au poulet, courgettes et moutarde. Gratin de blé, courgette, tomate, lardons.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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