La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte clin d'œil à didou , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tarte clin d'œil à didou tue seul besion 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte clin d'œil à didou :
- Utilisation Pour la pate sans gluten sans lactose
- Utilisation 190 g farine de riz complet
- Préparer 50 g poudre d'amende
- Fournir 30 g sucre
- Fournir 1 oeuf
- Préparer 8 a 10 cas d'eau
- Vous avez besoin 2 cas d'huile d'olive
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation Pour la garniture
- Vous avez besoin 1 pot pesto 100% végétal
- Vous avez besoin 4 courgettes
- Utilisation 2 aubergines
- Fournir 4 tomates
- Préparer Herbes de Provence
- Fournir 2 citrons
- Préparer 4 cas d'huiled'olive
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Tarte clin d'œil à didou pas à pas :
- Passer les courgettes et les aubergines à la mandoline. Faite mariner dans le jus de citron avec 4 cas d'huile d'olive au moins 2 heures. Trancher les tomate finement et réserver
- Préparer la pâte, mélanger la farine, la poudre d'amende, le sucre et le sel. Faire un puit et ajouter l'oeuf, l'huile et l'eau, melanger, filmer et réserver au frais 2 heures. Cette pâte est très friable, abaisser la entre deux feuilles de papier
- Cuire à blanc 15 min à 200°
- Verser le pesto sur le fond. Rouler les legumes en partant du centre afin de faire une belle rosace.
- Passer au pinceau du pesto sur les légumes en périphérie et ajouter quelques herbes de provence et une pincé de sel. Protéger le fond de tarte avec un papier sulfurisé et enfourner 30 min à 200°
- Manipuler avec précaution la pâte reste fragile, Bon appétit !
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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte clin d'œil à didou, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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