Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gaufre liège de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gaufre liège! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire gaufre liège en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gaufre liège :
- Préparer 250 g farine
- Utilisation 5 cl lait
- Préparer 5 cl d'eau
- Utilisation 12 g sucre
- Préparer 2 g Sel
- Préparer 125 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous avez besoin Vanille
- Vous avez besoin 1 sachet de levure boulanger (20 g)
- Préparer 100 g gros cristaux de sucre
Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre. Mélangez le sachet de levure avec le lait tiède et ajoutez-le au mélange farine-sucre-oeufs. Mélangez bien à l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une spatule : la pâte doit être assez. Toutes chaudes, c'est un délice !
Gaufre Liège instructions :
- Mélanger la levure boulanger et l'eau laisse montée un petit peu, puis ajouter le lait, l'œuf, sucre et la vanille.
- Dans le pétrin versé la farine puis ajoutez les ingrédients liquide qu'on a préparé avant et laisser pétrir puis ajouter le beurre terminé à pétrir quelques minutes.
- Puis laisser reposer 30 min à 1 h, ajouter les cristaux de sucre.
Mettre dans un grand plat la farine. Faire une fontaine, ajouter le sucre vanillé, la pincée de sel puis les oeufs. Au lait tiède, ajouter la levure fraîche. Mélanger et ajouter au mélange farine/sucre/oeufs. Ajouter ensuite le beurre légerement fondu et le sucre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gaufre Liège, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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