La plupart des gens ont abandonné gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan)! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) :
- Utilisation Pommes de terre et topinambours en même quantité
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 3 gousses d'ail
- Préparer 1 cs d'huile
- Vous avez besoin Sel, poivre
Etaler ensuite les rondelles de topinambours, saler et poivrer. Faire de même avec les rondelles de carottes, saler et poivrer. Peler les topinambours et les pommes de terre. Les faire cuire à la vapeur.
Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) instructions :
- Couper les pommes de terres et les topinambours en petits dés.
- Les faire cuire à couvert dans une poêle avec 1 cs d'huile, un oignon et 3 gousses d'ail pendant 20 mn, jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres. Assaisonner.
- A ce stade on peut les manger comme ça, c'est super bon, sinon on met tout dans un plat à gratin avec un peu de crème végétale et de la chapelure et 15 mn au four à 200°
Le mélange doit avoir la consistance d'une purée épaisse, Ajouter de la crème si. C'est un gratin dauphinois avec des carottes des topinambours et des pommes de terre et de la crème bien sûr. A l'aide d'un pinceau, huilez un plat à gratin, couvrez d'une couche de pommes de terre. Ajoutez les champignons en une couche uniforme. GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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