La plupart des gens n’osent pas cuisiner cookies aux pépites de chocolat de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire cookies aux pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Fournir 85 g beurre
- Préparer 85 g sucre (blanc & roux)
- Fournir 1 gousse vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 150 g farine
- Fournir 1 càc de levure
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 100 g pépites de chocolat
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Cookies aux pépites de chocolat croustillants et moelleux. La recette de cookies maison très facile. j'ai encore fait des cookies! chez nous c'est le biscuit qui est le plus demandé pour le goûter. Ce sont des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, vraiment délicieux avec une tasse de café.
Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Faire (légèrement) ramollir le beurre au micro-ondes (quelques secondes suffisent). Dans un saladier : le malaxer avec le sucre et la vanille puis ajouter les œufs et mélanger le tout.
- Verser petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger !
- Beurrer une plaque allant au four (ou utiliser du papier cuisson) et former les cookies sur la plaque. - Faire des petits tas espacés les uns des autres, ils grandiront à la cuisson.
- Pour finir, enfourner pour 8 à 12 minutes de cuisson, en fonction de la grosseur des cookies. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
- Idées de variantes : chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, noix de coco, noix de pécan, noisettes concassées, etc.
C'est la recette que j'ai utilisée dans les Classic. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs. Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cookies aux pépites de chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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