Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Filet de porc moelleux est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire filet de porc moelleux en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet de porc moelleux :
- Préparer 1 rôti de filet de porc
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 tête d'ail
- Fournir 1 verre de vin blanc
- Utilisation Sel poivre
- Vous avez besoin Feuilles de sauge
Filet de porc moelleux instructions :
- Déposer le rôti dans un plat à four. Couper la tête d'ail en deux et frotter le rôti avec.
- Mettre l'ail, l'oignon coupé en 4, les feuilles de sauge autour du rôti. Saler poivrer et verser le vin blanc.
- Enfourner à 160° et mettre une sonde de cuisson (si vous en avez une) dans le milieu de la viande.
- Le rôti est cuit lorsque la température de la sonde est à 70°. Sortir le plat du four et le couvrir avec un papier de cuisson ou d'alu.
- Laisser reposer 10mn avant de le couper en tranches fines et de servir avec un peu de jus et une garniture de légumes.
- Si vous n'avez pas de sonde, procéder de même mais au bout de 20 à 30 mn, en fonction de la taille du rôti, planter une lame de couteau. Le jus doit être clair. Si le jus est rose prolonger la cuisson.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Filet de porc moelleux recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Filet de porc moelleux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
