Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau au chocolat recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire gâteau au chocolat tue seul besion 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau au chocolat :
- Fournir La génoise
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation 75 g sucre
- Fournir 65 g farine
- Vous devez vous préparer 10 g cacao
- Vous avez besoin La crème chantilly
- Vous devez vous préparer 100 g chantilly
- Préparer 100 g lait
- Préparer La ganache
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat
- Fournir 50 g lait
- Fournir Le sirop
- Utilisation 1 verre de sucre
- Fournir 2 verre d'eau
- Vous avez besoin 2 banane (facultatif)
Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé !
Gâteau au chocolat pas à pas :
- Pour la génoise dans un resipion en met les oeufs avec le sucre et en battre avec le batteur jusqu'à ce qu'il double de volume
- En rajoute la farine avec le cacao progressivement en met Le mélange dans un plat ou un moule au four sur 180° pendant 15 min
- Pour limbibage dans une casrole en met Le sucre et l'eau à ébullition
- Pour la crème en met la poudre et le lait et on monte le tout avec un batteur
- Pour la ganache faire fondre le chocolat et en rajoute le lait progressivement
- Pour le montage entre la génoise et la chantilly j ai met les banane et à la fin j ai décoré par les amande effillé grillé
Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. C'est très facile à faire !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau au chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
