Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Cookies Aux 2 Chocolats recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir cookies aux 2 chocolats en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookies aux 2 chocolats :
- Vous devez vous préparer 120 g sucre cassonade,
- Vous avez besoin 120 g sucre semoule,
- Vous avez besoin 300 g farine T45,
- Préparer 6 g levure,
- Fournir 175 g beurre doux,
- Vous avez besoin 75 g d'œuf (soit un gros œuf),
- Vous avez besoin 190 g chocolat au lait,
- Utilisation 190 de chocolat noir
Recette suivante Dans la même sélection : Cookies atrocement chocolat Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le. Enregistrer Facile et rapide à préparer pour régaler vos enfants au goûter ! Des cookies de chefs, tout simple à réaliser.
Cookies Aux 2 Chocolats pas à pas :
- Préparation : - - 50 minutes - - Cuisson : - - 10 minutes - - - Réfrigérateur : - - 30 minutes
- Pâte à cookies : - - Dans la cuve d'un batteur muni de la feuille, mélangez les deux sucres, la farine et la levure. - Ajoutez le beurre coupé en morceaux, puis l'œuf petit à petit. Incorporez ensuite les chocolats finement hachés et mélangez délicatement. Sur un plan de travail, disposez votre pâte afin de former un boudin de 5 cm de diamètre. Filmez le tout et réservez au frais pendant 30 minutes.
- Cuisson : - - Préchauffez votre four à 170°C (th. 5/6). - - Dans le boudin de pâte durci, coupez des tranches d'environ 2,5 cm d'épaisseur. Disposez vos cookies bien espacés sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson et enfournez pour 10 minutes. - - Laissez refroidir.
- Conseil du Chef - - Vous pouvez remplacer le sucre cassonade par du sucre vergeoise. Ces cookies peuvent être réalisés à 100% chocolat noir ou 100 % au chocolat au lait. Dès la sortie du four, à l'aide d'un cercle, vous pouvez arrondir les cookies. - - Source : La Pâtisserie Cyril LIGNAC
Le goûter des enfants va être génial et je suis certaine que vous allez vous laisser tenter. attention, pensez à en laisser aux enfants. La recette par Atelier de Brigitte. Ces bouchées riches en saveur sont une tuerie ! Pour les amateurs de cookies et les gourmands, cette recette est le réconfort et la tendresse réincarnées: de quoi en devenir accro. Croquant, gourmand et moelleux, testez et vous m'en direz des nouvelles.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cookies Aux 2 Chocolats, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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