La plupart des gens ont abandonné wok de bœuf aux poivrons et oignons à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de wok de bœuf aux poivrons et oignons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire wok de bœuf aux poivrons et oignons tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de wok de bœuf aux poivrons et oignons :
- Vous devez vous préparer 300 g viande de bœuf
- Préparer 3 poivrons de couleur différente (j'ai utilisé des petits poivrons tendres + un gros)
- Vous devez vous préparer 1 oignon (j'ai utilisé des oignons émincés surgelés pour ne pas pleurer)
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Utilisation 20 cl d'eau
- Préparer 3 cuillères à soupe sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Fournir des graines de sésames, de la coriandre, huile de tournesol
La recette est très simple avec une petite note d'Asie. Comme je n'ai pas de Wok, je l'ai fait dans ma sauteuse fétiche et ça va tout aussi bien !. D'ailleurs, vous pouvez l'essayer avec une recette facile, le wok de bœuf aux poivrons et oignons. Pour la préparation de cette recette, vous aurez besoin de deux steaks, d'un poivron, de deux oignons, de vinaigre balsamique, de la sauce soja, de demi-bouillon de cube, de sel et de poivre.
Wok de bœuf aux poivrons et oignons instructions :
- Lavez, épépinez et coupez les poivrons en fines lamelles, émincez les oignons et l'ail. - - Dans un wok ou une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile puis cuire les oignons et l'ail à feu vif 2 minutes. Rajoutez les poivrons, baissez le feu, versez l'eau et laissez cuire à couvert pendant 20 minutes, le temps que les poivrons soient tendres.
- Pendant ce temps, coupez la viande en fines lanières. - - Une fois les poivrons cuits, débarrassez les dans une assiette. - - Récupérez le jus de cuisson dans un bol et ajoutez lui la maïzena et la sauce soja. - - Faites cuire les lanières de bœuf dans la sauteuse pendant 5 à 10 minutes le temps qu'ils colorent.
- Rajoutez ensuite le jus de cuisson des poivrons, portez à ébullition puis ajoutez les poivrons. Laissez cuire encore quelques minutes en remuant. - - Servez chaud parsemé de coriandre et de graines de sésames dorées.
Une cuisine délicieuse et facile à faire ! Dans un wok ou une sauteuse, faire chauffer l'huile de sésame. Faire sauter le bœuf à feu vif, puis ajouter les oignons et le poivron. Laisser cuire tout en remuant jusqu'à ce que l'oignon et le poivron soient cuits. Remettez un peu d'huile dans le wok et faites-y revenir les poivrons et oignons finement émincés.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Wok de bœuf aux poivrons et oignons recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Wok de bœuf aux poivrons et oignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
