Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes :
- Vous avez besoin 1 petite Courgette
- Vous devez vous préparer 1 petite Aubergine
- Utilisation 1 Poivron rouge
- Préparer 1 Poivron jaune
- Utilisation 2 Tomates
- Utilisation 1 Oignon
- Utilisation 2 gousses d'Ail
- Vous devez vous préparer Huile d'Olive
- Vous avez besoin 1 poignée de Pignons de pin
- Préparer 10 feuilles de Bricks
- Vous avez besoin Sel et Poivre
- Vous avez besoin Pour la sauce Bibeleskaes :
- Vous avez besoin 400 g Fromage blanc à 40%
- Vous devez vous préparer 100 g Crème fraîche épaisse 30%
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'Ail
- Vous avez besoin 2 Échalotes
- Préparer 30 g Ciboulette
- Vous avez besoin Sel et Poivre
Des bricks au fromage de chèvre appétissants, idéales pour l'apéritif ou à déguster en entrée avec une belle salade.. Faites chauffer un grand volume d'eau salée et faites-y cuire les cubes de pommes de terre pendant une dizaine de minutes. Hors du feu, ajoutez la coriandre et les cubes de pommes de terre. Coupez les feuilles de Bricks en deux et les napper légèrement à l'aide d'un pinceau d'huile d'olive.
Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes pas à pas :
- Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Mettre un peu d'huile d'olive dans une cocotte puis faites les revenir quelques minutes. Une fois les oignons et l'ail revenus, ajoutez les tomates coupées grossièrement en dés.
- Pendant ce temps préparez les courgettes, l'aubergine et les poivrons. Les couper en petits dés, sans nécessité de les éplucher. Ajoutez les légumes dans la cocotte, déposez le bouquet garni. Salez et poivrez à votre convenance.
- Laissez mijoter à couvert environ 30 minutes en remuant régulièrement. Laissez refroidir avant de garnir les feuilles de Bricks. Retirez le bouquet garni.
- Préchauffez le four à 200 ° C chaleur tournante. Coupez les feuilles de Bricks en deux et les napper légèrement à l'aide d'un pinceau d'huile d'olive.
- Sur chaque demie feuille de Brick déposez sur le bas de la feuille (côté arrondi), une quantité suffisante de légumes, déposez quelques pignons de pin, puis roulez la feuille en rabattant les côtes à l'intérieur afin de former un Nem. Soudez le nem avec un peu d'eau et déposez-les (côté soudé) sur une plaque munie de papier de cuisson.
- Enfournez 15 à 20 minutes selon le four, surveillez la cuisson car les feuilles de Bricks colorent très vite. - Dégustez avec une sauce de votre choix, ici un Bibeleskaes.
- Préparation de la sauce : Mélangez le fromage et la crème dans un récipient. Épluchez puis hachez l'ail et les échalotes. Coupez la ciboulette en petits tronçons. - Les ajouter à la préparation, salez et poivrez à votre convenance. - Réservez au frais jusqu'à la dégustation. - Décorez de brins de Thym frais.
Placez une cuil. à café de préparation aux légumes dans un coin de la bande. Repliez-la plusieurs fois sur elle-même pour former un triangle, puis coincez la feuille dans un pli pour que le samossa ne s'ouvre pas pendant la cuisson. Répétez l'opération avec toutes les feuilles de brick. Pastilla au boeuf et légumes du soleil. Les pâtes aux légumes du soleil sont aussi belles que bonnes, le crumble de légumes se parfume à la moutarde et la tarte rustique aux légumes du soleil se pique de feta pour mieux fêter l'été !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.