Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de pâtes, poireaux et chorizo recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire gratin de pâtes, poireaux et chorizo tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de pâtes, poireaux et chorizo :
- Vous devez vous préparer Macaronis (adapter votre propre dosage)
- Vous avez besoin 200 g ricotta
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 3 blancs de poireaux
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d’ails
- Vous avez besoin 100 g chorizo en tranches
- Vous avez besoin Quelques noix
Versez les poireaux au jambon dans le plat de gratin beurré et ajoutez la sauce parsemée de muscade par-dessus. Préparation du gratin de pâtes aux poireaux et chorizo Faites bouillir de l'eau. Pour votre recette de gratin de pâtes, j'ai choisi des pennes. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée. Égouttez ensuite.
Gratin de pâtes, poireaux et chorizo instructions :
- Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter.
- Épluchez et coupez en morceaux votre oignon et vos gousses d’ails. Puis détailler le blanc des poireaux en rondelles, les laver.
- Déposez les poireaux dans une sauteuse avec l'huile d'olive, l'oignon et l'ail.
- Faites cuire 5 minutes puis ajouter un fond d'eau et prolonger la cuisson jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Saler et poivrer.
- Coupez en fines lamelles vos tranches de chorizo.
- Mélanger les poireaux avec les pâtes et le chorizo et déposer dans un plat à gratin.
- Préchauffez votre four à 180C.
- Fouetter la Ricotta avec l’œuf et déposer une couche sur les pâtes, parsemer de noix concassées, poivrer et enfourner environ 30mn.
Détaillez le blanc de poireaux en lamelles, émincez l'oignon et l'ail. Voilà la recette du gratin de pâtes au poireau et chorizo que j'ai fait cette semaine! Vous trouverez l'originale sur le blog La popote de Manue. Gratin de pâtes poireaux, chorizo et Ricotta. Galbani / Recettes / Gratins / Gratin de pâtes poireaux, chorizo et Ricotta.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de pâtes, poireaux et chorizo et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de pâtes, poireaux et chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
