La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner courgette gratinée au jambon par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de courgette gratinée au jambon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir courgette gratinée au jambon en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgette gratinée au jambon :
- Fournir 4 grandes tranches de jambon blanc
- Préparer 4 courgettes
- Préparer 40 cl lait
- Fournir 100 g d'emmental
- Préparer 40 g beurre
- Utilisation 40 g farine
- Vous devez vous préparer muscade
- Préparer sel & poivre
Sécher les mozzarellas avec du papier absorbant et les couper en tranches puis en petits morceaux. Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. Enroulez les courgettes dans les tranches de jambon et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres. La meilleure recette de Courgettes au jambon et parmesan. gratinés.!
Courgette gratinée au jambon instructions :
- Lavez et séchez les courgettes, puis coupez leurs extrémités. - Placez-les dans le panier d'un cuit vapeur et faites-les cuire 20 min (elles doivent être tendres). - Faites fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps. - Versez la farine d'un seul coup et mélangez au fouet. - Faites cuire 3 min sans cesser de fouetter.
- Versez le lait petit à petit en remuant pour épaissir le mélange. - Salez et ajoutez la noix de muscade. - Retirez du feu. - Préchauffez le four à 180°C. - Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. - Enroulez les tranches de jambon autour des courgettes et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres.
- Poivrez. - Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 20 min. - Servez sans attendre avec une salade verte.
Dans un plat à gratin beurré, déposez une rangée de courgettes puis nappez-les légèrement avec la sauce béchamel. Ajoutez maintenant à nouveau un peu de sauce béchamel. Terminez par une couche de courgettes et recouvrez-les avec le reste de la sauce béchamel. Eplucher la courgette, la laver, la vider et la couper en cubes. La faire blanchir une quinzaine de minutes dans de l'eau salée.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Courgette gratinée au jambon recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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