Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin de courgettes et tomates est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire gratin de courgettes et tomates en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de courgettes et tomates :
- Vous avez besoin 3 tomates
- Fournir 2 courgettes
- Fournir 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 4 C à S de crème fraîche
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir Beurre
- Utilisation 1 pincée de cumin
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
Saupoudrer avec les cubes de fromage, du persil et de l'origan. Faire une couche de tomates et de courgettes en alternance. Continuer ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. C'est la pleine saison de la récolte des courgettes au potager.
Gratin de courgettes et tomates pas à pas :
- Laver courgettes et tomates et les couper en fines rondelles.
- Éplucher l’ail.
- Beurrer un plat à gratin et le frotter avec l’ail, puis disposer les rondelles de légumes en les rangeant, ajouter sel, poivre et herbes de Provence.
- Enfourner 5 mm à 200 degrés.
- Mélanger les œufs, la crème et le cumin et verser la préparation sur les légumes et remettre au four 20 mm à 180 degrés.
En voici deux utilisées dans ce gratin végétarien surprenant et délicieux. Préparer la sauce à la tomate. Râper le comté (le fromage râpé est toujours meilleur quand on le râpe soi-même au dernier moment). Couper les extrémités des courgettes et les couper en dès réguliers, couper également les tomates en dès de la même taille que les courgettes. Peler, dégermer et hacher les gousses d'ail.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de courgettes et tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et tomates recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
