Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Oeuf cocotte lardons et champignons est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire oeuf cocotte lardons et champignons tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de oeuf cocotte lardons et champignons :
- Préparer 100 g lardons
- Vous avez besoin 250 g champignons
- Utilisation 6 œufs extra frais
- Vous avez besoin 150 g crème épaisse
- Fournir 20 g beurre
- Préparer sel & poivre
Oeufs cocotte aux cèpes Les oeufs cocotte ont un charme fou ! Cet instant magique où la petite cuillère rencontre le jaune d'oeuf tremblotant et le fait éclater. Faites revenir les champignons et les lardons. Ajoutez ensuite sur la crème fondue les morceaux de champignons, les lardons, puis cassez un œuf, assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade, et.
Oeuf cocotte lardons et champignons instructions :
- Faites chauffer une poêle et mettez les lardons à revenir 5 min sur feu vif. - Lorsqu'ils sont bien dorés, débarrassez-les sur une assiette couverte de papier sulfurisé.
- Nettoyez les champignons et émincez-les. - Faites-les revenir à leur tour dans la poêle avec le beurre, jusqu'à ce qu'il rendent leur eau de végétation.
- Salez et poivrez. - Préchauffez le four à 180°C. - Séparez les blancs d’œufs des jaunes, en conservant chaque jaune dans une demi-coquille.
- Fouettez légèrement les blancs avec la crème, ajoutez les lardons et les champignons, salez et poivrez. - Répartissez la préparation dans 6 ramequins.
- Placez les ramequins dans un bain marie, enfournez et faites cuire 15 min. - Ajoutez les jaunes dans les ramequins, cuisez 3 min supllèmentaires. - Servez aussitôt. - N'oubliez pas les mouillettes de pain grillé.
Vous cherchez une recette d'oeufs cocotte lardons champignons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? L'œuf cocotte fait la part belle aux petits déjeuners tardifs du Dimanche, au brunch généreux, de ceux qui vous ouvrent une belle journée. Les faire revenir dans un fond de beurre à faire moyen/vif jusqu'à ce qu'ils brunissent. Les oeufs cocotte sont très appréciés des repas faits maison particulièrement rapides à confectionner.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Oeuf cocotte lardons et champignons, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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