Parmentier de courgettes
Parmentier de courgettes

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Parmentier de courgettes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire parmentier de courgettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de parmentier de courgettes :
  1. Fournir 600 g steak haché en vrac
  2. Préparer 700 g courgette
  3. Vous devez vous préparer 1/2 oignon rouge
  4. Fournir 40 cl purée de tomates
  5. Vous devez vous préparer 1 bouquet garnie
  6. Préparer 1 brique de crème liquide légère
  7. Vous avez besoin Sel poivre
  8. Préparer Gruyère râpé mozzarella râpée

Parmentier au courgettes c'est sur Ptitche Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito ! Par Recettes Diabète et bien être Un Parmentier plus léger grâce aux courgettes. Mettez les pommes de terre à bouillir dans de l'eau salée.

Parmentier de courgettes instructions :
  1. Sauce : dans une sauteuse, faire revenir l’oignon rouge mixé avec un filet d’huile d’olive. Y ajouter la viande et cuire pendant 5/10 minutes à feu moyen.
  2. Ajouter la purée de tomate et le bouquet garnie puis laisser mijoter 5 minutes à feu moyen. Assaisonner.
  3. Épluchez et découper en rondelles vos courgettes.
  4. Dans un plat allant au four, déposer un fond de crème, puis une couche de courgette, une couche de viande et répéter l’opération. Terminer par une couche de courgettes.
  5. Verser un peu de crème liquide dessus. Déposer du gruyère et de la mozzarella. Enfourner 60min à 175•C.

Ensuite égouttez et écrasez avec l'écrase légumes. Réaliser une purée de courgettes : Eplucher les pommes de terre, couper les courgettes en morceaux. Une fois que c'est cuit, égoutter. Faites revenir les échalotes émincées dans l'huile. Dès qu'elles sont dorées, versez les courgettes coupées en tranches fines, la ciboulette, le thym et le laurier.

Prenez ces Parmentier de courgettes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Parmentier de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.