Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de céleri rave est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin de céleri rave en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de céleri rave :
- Vous devez vous préparer 500 g céleri
- Fournir 2 gousses d’ail
- Préparer 60 g lardons
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 50 cl crème fraîche sémi épaisse ou liquide
- Préparer Chapelure
- Utilisation 1 bouquet garni
- Vous avez besoin Sel/poivre
Dans une cocotte, faites cuire le céleri dans la crème avec l'ail écrasé, le sel, le poivre. Ajoutez les pommes de terres, mélangez pu… Changez du traditionnel gratin dauphinois pour accompagner vos plats de résistance avec notre recette originale et gourmande. Elle met à l'honneur un légume un peu oublié : le céleri-rave ! Faire un autre étage de céleri-rave, saler et poivrer.
Gratin de céleri rave instructions :
- Éplucher le céleri et le couper en lamelles.
- Versez la crème dans une casserole, y ajoutez l’ail pelé et le bouquet garni.
- Ajouter le céleri dans la crème frémissante.Saler, poivrer et cuire 25/30 min à feu doux.
- Pendant ce temps, mélangez les lardons à la chapelure.
- Dans un plat à gratin,y mettre le céleri et la crème(retirer l’ail et le bouquet garni).
- Mettre le mélange chapelure lardons sur le dessus et arroser de beurre fondu.
- Faire dorer sous le grill 3/4 min.
Verser le reste de la crème et parsemer du fromage. Découvrir et passer sous le gril (broil) quelques secondes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ton gratin de céleri rave est un vrai délice! J'avais déjà fait cette recette avec du chou rave, mais le rendu est meilleur avec le goût du céleri.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de céleri rave recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de céleri rave recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
