Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gateau d’antan aux pommes et aux noix vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire gateau d’antan aux pommes et aux noix en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gateau d’antan aux pommes et aux noix :
- Vous avez besoin farine
- Vous devez vous préparer cassonade
- Préparer beurre pommade
- Utilisation cerneaux de noix
- Vous avez besoin lait frais entier
- Vous devez vous préparer pommes
- Vous avez besoin oeufs
- Vous devez vous préparer vanille
- Vous devez vous préparer sachet de levure
- Utilisation pincée de sel
Ajouter la farine et la levure. Mélanger les pommes en dés et le sucre dans un bol. Travailler les œufs, l'huile et toutes les poudres (farine, levure, cannelle, sel). Ajouter les pommes/sucre et les noix, mélanger.
Gateau d’antan aux pommes et aux noix pas à pas :
- Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et retirer les grains se trouve en intérieur à l’aide de la pointe d’un couteau. Dans le bol d’un robot équipé d’une lame. Verser la moitié de la cassonade avec les noix et les grains de vanille. Actionner votre robot jusqu’à l’obtention d’un sable homogène. Ne mixer pas trop longuement, le sable ne doit pas être trop fin.
- Séparer les blancs des jaunes, et monter les blancs en neige très ferme avec le sel. Fouetter vigoureusement les jaunes avec le reste de la cassonade jusqu’à ce que le melange blanchisse. Ajouter alors le beurre, les noix en poudre, le lait, la farine et la levure.
- Éplucher les pommes et decouper les en petits morceaux.
- Préchauffer le four à 190°. Incorporer délicatement les blancs d’oeufs a la pate et homogénéiser la. Ajouter a la preparation les morceaux de pomme.
- Répartisser la pâte dans un moule a gâteau graisser, enfourner pendant 30 minutes. La pâte doit dorer et gonfler.
- Le gâteau est cuit lorsque la pointe d’un couteau enfoncée à cœur ressort humide mais propre. Sorter le gâteau du four et laisser le tiédir avant de démouler. Faites-le complètement refroidir sur une grille avant de servir.
Verser dans un moule à cake bien beurré. Quelle soit de Grenoble, du Périgord ou de votre jardin, la noix s'utilise volontiers en pâtisserie. Elle se croque mais s'apprécie notamment moulue, dans la recette du gâteau aux noix, moelleux et énergétique. Ce fruit sec s'associe également aux pommes ou encore au chocolat dans des recettes de gâteaux tout aussi délicieuses. Concassée, la noix apporte de la.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gateau d’antan aux pommes et aux noix. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gateau d’antan aux pommes et aux noix recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
