La plupart des gens n’osent pas cuisiner galettes aux feuilles de blettes et à la feta de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes aux feuilles de blettes et à la feta! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir galettes aux feuilles de blettes et à la feta en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galettes aux feuilles de blettes et à la feta :
- Utilisation 5 feuilles de blettes
- Fournir 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 1 càs de farine de sarrasin
- Préparer 1 pincée de fleur de sel
- Utilisation 1 pincée de poivre
- Vous avez besoin Quelques morceaux de feta
Recette galettes de blettes selon Ottolenghi. Une tarte goûteuse et croustillante à accompagner d'une salade verte. Laver les blettes, effiler les côtes et les couper en petits tronçons avec les feuilles. Laver les feuilles et les égoutter soigneusement.
Galettes aux feuilles de blettes et à la feta pas à pas :
- Ciselez finement les feuilles de blettes. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et une gousse d’ail hachée. - Pendant ce temps, mélangez 1 càs de farine de sarrasin avec de l’eau pour obtenir une pâte plus épaisse qu’une pâte à crêpe.
- Ajoutez les feuilles de blettes et des morceaux de feta à cette mixture et mélangez. Salez, poivrez et faire cuire le tout à la poele en formant des petites galettes.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Préparer un émietté de feta. Étape clé : utiliser la feuille de brick de riz : Faire tremper la feuille de riz dans l'eau tiède durant quelques instants. La retourner afin qu'elle soit complètement humidifiée et souple. La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie (voir notre article sur les glucides). Dans une poêle, mettez la graisse de canard à chauffer. Épluchez l'oignon, émincez-le et faites-le revenir à feu doux.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galettes aux feuilles de blettes et à la feta, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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