Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Filet mignon au lait de coco et curry est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire filet mignon au lait de coco et curry tue seul besion 5 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon au lait de coco et curry :
- Préparer 1 filet mignon
- Préparer 1 brique de lait de coco light
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir Curry
- Vous avez besoin 1 oignon
La recette par Aux Délices de Géraldine. Ajoutez la viande puis couvrez de lait de coco, de concentré de tomates et de curry rouge. Laissez mijoter une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que la sauce devienne onctueuse. En fin de cuisson, ajoutez les noix de cajou.
Filet mignon au lait de coco et curry instructions :
- Couper le filet mignon en morceaux. Les faire revenir dans une cocotte sur toutes le faces. Rajouter l oignon coupé en lamelles. Une fois les oignons revenus saupoudrez de curry en poudre bien imprégnez le tout et rajouter le lait de coco light. Baisser le feu a feu doux et laisser mijoter pendant 30 min. Remuez de temps en temps servir avec ma recette de carottes rôties au four 😉
Faire revenir dans une cocotte, la viande avec l'huile. Verser ensuite le bouillon, le lait de coco, le gingembre et le curry. Pelez et hachez l'oignon et l'ail. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Ajouter l'ail en petits morceaux et les tomates pelées.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon au lait de coco et curry, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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