Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Cheesecake poires spéculos recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir cheesecake poires spéculos en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cheesecake poires spéculos :
- Vous devez vous préparer Pour la base
- Préparer 200 g biscuit type Spéculos
- Vous devez vous préparer 80 g beurre fondu
- Préparer Pour la crème
- Fournir 250 g fromage type Philadelphia
- Préparer 25 cl crème fraîche liquide
- Préparer 60 g sucre en poudre
- Préparer 1 gousse vanille ou extrait de vanille
- Vous avez besoin 4 poires
Un recette de cheesecake facile à réaliser et à personnaliser. Ainsi pour réaliser cette recette de cheesecake léger poire spéculos, il faut déjà préparer les poires. Pour cela il faut les éplucher puis les épépiner. Faites cuire les morceaux de poires avec de la muscade en poudre, pour qu'ils rendent leur eau de végétation.
Cheesecake poires spéculos instructions :
- Écrasez les Spéculos, et ajoutez le beurre fondu. Mélangez pour que le beurre s'imprègne bien au biscuits. Mettez le contenu dans le fond d'un plat rond (c'est encore mieux si vous avez un cercle à pâtisserie pour le démoulage c'est plus pratique).
- Coupez les poires en petits morceaux et ajoutez-les dans une poêle (sans ajout de matière grasse). Faites les revenir jusqu'à ce qu'elles ne rendent plus d'eau.
- Laissez refroidir les poires, et disposez-les sur les Spéculos.
- Pour préparer la crème, mélangez énergiquement le fromage frais avec le sucre. Ajoutez-y les grains de vanille (ou extrait de vanille).
- Montez la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet électrique.
- Incorporez la chantilly dans la préparation au fromage frais.
- Disposez ce mélange sur les poires.
- Mettez le gâteau au frais pendant au moins 4 heures. Sortez du frigo juste avant de servir.
Au moment de servir, peler et couper les poires en cubes et les disposer sur le dessus des minis cheese cake. Saupoudrer également de quelques miettes de spéculoos. La meilleure recette de Cheesecake poire speculoos! Coupez les autres en petits dés. Répartissez les dés de poires sur les fonds de pâte et remettez au frais.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cheesecake poires spéculos, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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