La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet curry coco / Riz , nous J’espère que vous aimez.
À cuire poulet curry coco / riz tue seul besion 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet curry coco / riz :
- Utilisation Filets de poulet
- Vous devez vous préparer 3 filets de poulet
- Fournir Oignons
- Vous avez besoin 1 ou 2 selon votre goût
- Vous devez vous préparer Poivrons
- Vous devez vous préparer 1 de chaque couleur
- Utilisation Lait de coco
- Vous devez vous préparer 1 petite brique complète
- Fournir Curry en poudre
- Préparer Selon vos goûts
- Fournir Piment de Cayenne en poudre
- Préparer Selon vos goûts
- Vous devez vous préparer Riz
- Fournir 2 sachets de 500g
Faites dorer les oignons, ajoutez le poulet, le gingembre, le curry et enfin le lait de coco. Versez le riz dans une casserole, recouvrez d'eau et ajoutez l'huile, du sel, les grains de poivre et la cardamome. Laissez cuire une dizaine de minutes à feu très doux et couvert puis réservez hors du feu. Dans le reste d'huile, faire revenir les échalotes ciselées.
Poulet curry coco / Riz instructions :
- Épluchez et coupez les oignons en petites lamelles puis mettez-les dans la poêle à feu doux dans l’huile pour les faire dorer.
- Coupez les poivrons en lamelles ou en dés selon votre préférence et ajoutez-l’es aux oignons afin qu’ils soient fondants.
- Pendant la cuisson des oignons et des poivrons, coupez vos filets de poulets en petits morceaux. Puis marinez-l’es au curry / piment / sel et poivre.
- Une fois vos oignons dorés et vos poivrons un peu plus fondants, ajoutez le poulet au mélange puis ajoutez un peu d’eau afin que celui-ci cuise comme au bain-marie. Mélangez régulièrement.
- Mettez vos 2 sachet de riz (500g) à chauffer.
- Une fois le poulet cuit, ajoutez le lait de coco, puis vous pouvez ajouter un peu de curry / piment / sel et poivre à la sauce.
- Une fois la sauce bouillante, ajoutez le riz au mélange, puis mélangez et dégustez !!
Ajouter petit à petit lait de coco en remuant, faire bouillir. Remettre le poulet, ajouter p… Baisser le feu, et ajouter le gimgembre, puis couvrir de lait de coco, ajouter le reste du curry, et les copeaux de coco, et les champignons si souhaité. Servir chaud accompagné de riz thaï. bon appétit! Lorsque le poulet est bien imprégné de curry, faire revenir les morceaux dans une poêle (le wok est l'idéal) avec un fond d'huile (surtout pas d'huile d'olive). Laver la tomate et la couper en dés.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Poulet curry coco / Riz recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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