La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Escalope de veau aux poireaux et à la crème , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir escalope de veau aux poireaux et à la crème en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de escalope de veau aux poireaux et à la crème :
- Vous avez besoin Escalopes de veau
- Utilisation 2 poireaux
- Utilisation 1 pot crème liquide
- Utilisation Sel poivre
- Préparer Huile d’olive
Mais le résultat sera à la hauteur de l'effort : un régal. Retirez les escalopes, réserver sur assiette. Déglacez la poêle avec le cognac, grattez bien les sucs. Baisser le feu a moyen, ajoutez la crème fraîche, laisser réduire de moitié.
Escalope de veau aux poireaux et à la crème pas à pas :
- Lavez et coupez vos poireaux
- Les faire cuire avec un peu d’huile d’olive
- Rajoutez vos escalopes
- Une fois cuites rajoutez la crème
- Assaisonnez et laissez mijoter à feux doux
Ingrédients: escalope de dinde ou de poulet,poireau,crème fraîche (moyen),champignon,oignon,poivre,sel,paprika (selon les goûts). Faire rissoler le veau et l'oignon. Mouiller avec le fond de veau délayé dans un verre d'eau, saler et poivrer. Avant de servir, ajouter la crème fraîche. Eplucher les champignons de Paris et les émincer.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Escalope de veau aux poireaux et à la crème est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Escalope de veau aux poireaux et à la crème recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
