La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gâteau léger au fromage blanc parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau léger au fromage blanc! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire gâteau léger au fromage blanc tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau léger au fromage blanc :
- Vous devez vous préparer 500 gr fromage blanc
- Utilisation 250 gr yaourt nature entier (2 petits pots)
- Préparer 4 oeufs
- Fournir 100 gr sucre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1/2 citron pour le zeste
- Utilisation 100 gr farine
- Utilisation 50 gr fécule de maïs (Maizena)
- Fournir 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude
Le gâteau au fromage blanc est également dégusté en Alsace. Mélanger le fromage blanc, la farine et la maïzena. Ajouter le sucre et le zeste de citron. Ajouter les blancs d'oeuf battus en neige.
Gâteau léger au fromage blanc instructions :
- Séparer les jaunes des blancs, et melanger les jaunes d’œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste d’un demi citron
- Ajouter le fromage blanc et les yaourts nature. Bien mélanger le tout.
- Tamiser la farine, le bicarbonate et la fécule de maïs par-dessus et bien mélanger aussi.
- Battre les blancs d’œufs en neige très ferme et les intégrer délicatement au mélange précédent.
- Beurrer et fariner un moule à charnière, et verser le mélange dedans.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés et faire cuire 40 minutes.
- Laisser refroidir et déguster bien frais. Bon appétit!
Battre les jaunes avec l'autre moitié et les sachets de sucre vanille jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse. Ajouter le fromage blanc et l'extrait de vanille, mélanger puis incorporer la maïzena en pluie. Incorporer enfin les blancs en neige délicatement sans trop mélanger. Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique. Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe.
Prenez ces Gâteau léger au fromage blanc idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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