Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs :
- Vous avez besoin farine
- Vous devez vous préparer sucre (80 + 20 g)
- Vous avez besoin jus de citron
- Utilisation blancs d’œufs
- Préparer poudre de vanille
- Utilisation sachet de levure
A l'aide d'un fouet, battre les blancs d'oeufs à vitesse lente avec une pincée de sel. Lorsqu'ils commencent à mousser, augmenter la vitesse et incorporer progressivement le sucre tout en continuant de fouetter jusqu'à l'obtention du fameux bec d'oiseau. Tamiser le farine et la levure et les incorporer au mélange précédent. Je conserve au congélateur les blancs d'oeufs non utilisés lors de la préparation de plats.
Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs pas à pas :
- Préchauffez votre four à 170°. Battez les blancs en neige ferme avec 80 g de sucre, la vanille en poudre et la levure. Dans un bol, mélangez la farine tamisée avec le reste de sucre. Versez le mélange de farine et de sucre sur celui des blanc d’œuf et incorporez délicatement à la spatule. Versez ensuite le jus de citron et mélangez à nouveau délicatement.
- Prenez un moule 18 cm de diamètre et mettez un papier sulfurisé dans le fond. Ne pas beurrer ni fariner. Versez la préparation et enfourner durant environ 40 minutes. Vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent au milieu du gâteau. Sortir du four et laissez refroidir à l’envers sur une grille. Avant de démouler délicatement, passez la lame d’un couteau sur le contour. Saupoudrez de sucre glaces avant de servir.
Lorsque le nombre de blancs d'oeufs est atteint, je réalise cet excellent gâteau. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Recette Gâteau au blanc d'oeuf : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation L'angel cake, ou angel food's cake, est un gâteau d'origine américaine dont le nom vient en opposition au fameux devil's food cake dont la recette est déjà sur le blog. Mais qu'est ce que l'angel cake ?
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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