La plupart des gens n’osent pas cuisiner riz au lait de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de riz au lait! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir riz au lait en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz au lait :
- Vous avez besoin 500 g d'eau
- Utilisation 200 g riz rond
- Vous avez besoin 1 litre lait entier
- Préparer 2 gousses vanille
- Vous devez vous préparer 120 g sucre
- Fournir 1 g sel
- Fournir 2 jaunes d'oeufs
- Vous devez vous préparer 100 g crème liquide
- Vous devez vous préparer 400 g lait entier
Riz, lait, sucre et de la vanille sont les ingrédients traditionnellement retrouvés dans cette préparation. Cette recette peut aussi être déclinée selon les goûts et les envies. Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée pour l'essentiel de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid. C'est un mets traditionnel de différentes cultures.
Riz au lait pas à pas :
- Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. Verser le riz quelques secondes pour éclater le grain d'amidon. Egoutter.
- Dans une autre casserole, porter le litre de lait entier à ébullition avec les gousses de vanilles, fendues et grattées et le sucre. Dans une troisième casserole porter à ébullition les 400g de lait restants. Mettre de côté.
- Ajouter le riz égoutté laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption complète du lait en remuant régulièrement.
- Lorsque le riz est cuit, pour un dessert plus goûteux et moins épais, ajouter les deux jaunes d'oeufs avec l'aide du fouet, les 100 g de crème et les 400 g de lait entier. Vous obtiendrez ainsi un vrai dessert onctueux à souhait !!
- Répartir dans des ramequins ou verser dans un saladier. Filmer au contact et réserver au frais jusqu'à dégustation.
Il est un dessert traditionnel de la cuisine iranienne qui a été mentionné la première fois dans le Livre des Rois. · Recette Riz au lait express light. Souvenir d'enfance, le moelleux riz au lait enchante les grands et les petits ! Crémeux et doucement parfumé, le délicieux riz au lait fait partie des desserts tout simples à réaliser, mais qui sont toujours. Le riz au lait fait partie de nos souvenirs d'enfance. Chacun a sa recette, sa façon de faire, de cuire en ajoutant de la vanille, de la cannelle, des fruits secs.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Riz au lait, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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