Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées tue seul besion 7 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées :
- Préparer chocolat au lait 🍫
- Fournir chocolat noir 🍫
- Utilisation beurre 🧈
- Utilisation sucre en poudre
- Utilisation œufs 🥚
- Utilisation farine
- Vous devez vous préparer cacahouète grilles, salées
Si vous aimez les bonnes surprises, laissez-vous entrainer à travers les saveurs un peu folles de ce savoureux chocolat au lait parsemé de cacahuètes grillées puis salées. Mélanger les œufs, l'eau, le sucre, le sucre vanilliné et le sel avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. Mélanger la farine, la poudre à lever, l'Epifin et le cacao, les ajouter à la pâte en tamisant, puis mélanger délicatement avec une spatule souple. - Beurre de cacahuètes (du commerce ou maison : il suffit de mixer des cacahuètes grillées non salées avec une pointe de fleur de sel, et un peu d'huile d'arachide) - Une poignée de cacahuète salées. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie (ou micro-ondes).
Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées instructions :
- Préchauffer le four Th. 6 (180°C).Dans une casserole faire fondre doucement beurre et chocolats.
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel fin.
- Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Pas besoin de nettoyer les pales du batteur pour passer des blancs aux jaunes ;).
- Mélanger le beurre et les chocolats fondus et les verser sur le mélange de jaunes/sucre.
- Puis verser la farine d'un coup et mélanger de nouveaux.
- Mélanger la préparation avec la moitié des blancs pour la détendre. Puis avec le reste des blancs en neige en soulevant délicatement l'ensemble.
- Mettre la pâte dans un moule de métal graissé et tapissé de papier cuisson. Là j'ai oublié de mettre le papier sulfurisé… erreur que j'ai payée au démoulage. Ne faites pas comme moi.
- Concasser les cacahuètes en les mettant dans un sac en plastique alimentaire et taper dessus avec le rouleau à pâtisserie.
- Verser les arachides concassées sur la pâte et mettre au four pendant 25 minutes.
- Laisser refroidir totalement le gâteau. Éventuellement le mettre au réfrigérateur quand il a refroidi pour au moins 2 heures avant de le démouler.
- Puis le renverser le gâteau une première fois sur un plat et une seconde fois dans un autre plat de même dimension de façon à ce que les cacahuètes se retrouvent au dessus. Voici une part de près… ;)
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine tamisée, la levure chimique et le mélange beurre/chocolat fondu. Faire chauffer le lait et ajouter les cacahuètes. Filtrer au travers d'une fine passette en appuyant bien. Du coup, j'ai immédiatement été conquise à l'idée de réaliser ces crèmes au chocolat au lait et cacahuètes, vues chez Cocinera loca, et.
Prenez ces concepts de recettes Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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