La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner speculoos a la belge parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de speculoos a la belge! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir speculoos a la belge en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de speculoos a la belge :
- Fournir 350 grammes de farine
- Fournir 200 grammes de beurre demi-sel tempéré (bien mou)
- Utilisation 250 grammes de cassonade bien brune
- Vous avez besoin Cannelle (c'est vous qui voyez moi je mets 1 cuillère à soupe)
- Vous avez besoin Mélange d'épices (poivre, muscade, gingembre, clou de giroffle si vous aimez) de nouveau une cuillère à soupe pour tout ça
- Fournir 1 grosse cuillère à café de bicarbonate
La bonne nouvelle, c'est que les spéculoos se dégustent toute l'année !. Le spéculoos est depuis très longtemps un biscuit traditionnel, aussi bien en Belgique qu'aux Pays-Bas. Il existe cependant quelques différences entre le spéculoos belge et le spéculoos néerlandais. Par exemple, le spéculoos belge est moins épicé, mais.
Speculoos a la belge instructions :
- Avec vos petites mains mélanger le beurre et la cassonade jusqu'à l'obtension d'un mélange crémeux.
- Ajouter les épices.
- Ajouter la farine (tamisée c'est toujours mieux) et le bicarbonate. Bien mélanger toujours avec les mains (vous pouvez employer les mêmes mains qu'à l'étape 1 - inutile d'en acheter d'autres !).
- Faire trois boules, les filmer et hop au frigo pour 1 heure ou 2.
- Préchauffer le four à 190°.
- Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie. Moi je mets un film plastique entre la pâte et le rouleau, ça facilite grandement la vie.
- Façonner vos biscuits à l'emporte-pièce (moi j'avais envie de jouer avec une petite roulette crantée retrouvée dans un tiroir et je trouve le résultat rigolo mais…… c'est vous qui voyez).
- Hop au four pour 11 à 12'.
Le Spéculoos est le biscuit belge par excellence. La présence importante des épices vous fera sans doute penser à du pain d'épice décliné dans une ver. Le speculoos a sa recette et la voici. Ils accompagnent trés souvent le café servi dans les brasseries et restaurants. Le nom spéculoos viendrait du latin « species » qui signifie épices.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Speculoos a la belge n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Speculoos a la belge recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
