Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de courgette est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin de courgette en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de courgette :
- Préparer 300 g courgettes en coupé en lamelles
- Fournir 200 g lardons
- Vous devez vous préparer 150 g crème fraîche
- Utilisation 100 g fromage râpé
- Fournir sel, poivre, ciboulette, persil
Dans un récipient, mettre les œufs, la crème, saler et poivrer. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème.
Gratin de courgette pas à pas :
- Éplucher la courgette puis la couper à l’aide d’un économe pour en faire de fines lamelles
- Préparer vos lardons dans une poêle sans rajouter de matière grasse
- Dans votre plat enchaînez les couches de courgettes puis de crème fraîche (attention à ne pas en mettre beaucoup ! Le gratin devient vite liquide) versez ensuite une partie de vos lardons et recommencez
- Finissez en recouvrant votre gratin d’emmental râpé
- Enfournez, surveillez et dégustez
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Prenez ces concepts de recettes Gratin de courgette et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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