La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de blanc de poireaux , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire velouté de blanc de poireaux en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de blanc de poireaux :
- Vous avez besoin 6 blancs de poireaux
- Vous avez besoin 300 ml d'eau
- Fournir 100 g mascarpone
- Fournir 1 cube de volaille
- Préparer 1 peu de beurre
Dans une casserole, faire revenir à feu doux, l'oignon + les poireaux. Mixer le tout, ajouter le lait et mixer pour obteni… Dans une casserole, faites chauffer le beurre, ajoutez le poireau, faites suer. Ajoutez les pommes de terre, le bouillon cube et le sel. Retirez les extrémités des poireaux en conservant un peu de "vert".
Velouté de blanc de poireaux pas à pas :
- Faire revenir dans un peu de beurre les blancs de poireaux émincés.
- Ajouter l'eau et le cube et laisser cuire jusqu'à cuisson complète des poireaux.
- Ajouter le mascarpone et mixer finement
Coupez-les en tronçons, lavez-les et égouttez-les. Epluchez et coupez grossièrement l'oignon et les pommes de terres. Salez, et poivrez puis mixez la soupe. Incorporez la crème et servez vite. Faites chauffer le beurre dans une cocotte, mettez-y les poireaux et laissez suer.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté de blanc de poireaux, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Velouté de blanc de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
