En général, les gens ont d’abord abandonné quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis…) parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis…)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis…) en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis…) :
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Préparer 5 oeufs
- Fournir 25 cl crème
- Vous avez besoin 1 bouquet d'herbes du jardin (fanes, oseille, menthe,ciboulette…)
- Fournir 150 g lardons
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation 125 g pignons de pin
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Fournir sel et poivre
Découvrez comment choisir et comment utiliser ces feuilles surprenantes pour ne jamais plus les jeter ! Les fanes de carottes ou de panais se consomment surtout cuites. Une fois hachées ou mixées, vous n'avez qu'à les incorporer dans vos soupes, galettes. Vous pouvez les faire précuire à la vapeur ou dans un filet d'huile d'olive avec de l'ail et/ou des oignons avant les inclure dans votre appareil à tartes, quiches, flans. ou de les congeler pour une transformation ultérieure! Étaler la pâte dans un moule.
Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis…) pas à pas :
- Déroulez la pâte et foncez le moule. Réservez au frigo
- Lavez les herbes et enlevez les tiges de l'oseille. Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse. Réservez.
- Faites fondre le beurre, puis ajoutez les herbes et l'ail ciselé. Laissez fondre doucement. Salez et poivrez.
- Faites colorer les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse.
- Cassez les oeufs et battez-les avec la crème, salez et poivrez. Déposez le mélange d'herbes et les lardons sur la pâte. Ajoutez les pignons de pin. Versez l'appareil crémeux.
- Faites cuire 40 minutes à 200° C. Servez avec une salade verte.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon avec un peu d'huile, ajouter les lardons et les fanes lavées. Jusqu'à présent, j'utilisais les fanes de radis (du Fermopanier ou de mon jardin) en soupe. Je les réduis à la poêle (attention, ça fond comme l'oseille ou les épinards) avec de l'ail, et hop, au congélateur en attendant l'hiver et ses soupes… Une nouvelle recette de Criquette m'a tentée. Une quiche aux fanes de radis et aux. Découvrez ce Pesto aux fanes de radis.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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