Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Foie gras est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire foie gras tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de foie gras :
- Préparer 500 g foie gras frais denerve
- Vous devez vous préparer 8 g sel
- Fournir 1/2 cac poivre
- Vous devez vous préparer 1/2 cac de 4 epices
- Fournir 10 ml cognac
What is foie gras, and where can we buy it? Also called fuagra, which translates to "fatty liver", it can be made from both duck and goose liver. It's a dish that has won the hearts of fans of gourmet food all over the world for years. People are crazy about its unusual but delicious taste.
Foie gras pas à pas :
- Dans un plat creux mettre le foie gras, le sel, le poivre, le 4 épices et le cognac. Laisser 1 heure au frigo.
- Retourner le foie gras et laisser de nouveau 1 heure au frigo.
- Filmer le foie gras très serré et hermétique. Placer au cuit vapeur pendant 25 minutes.
- Ouvrir le film, mettre le foie mi-cuit dans une petite terrine, filmer celle-ci et poser une assiette dessus. Remettre 10 minute en vapeur.
- Mettre aussitôt au frigo pour 48 heures. Déguster avec du pain griller et de la confiture.
Foie gras (pronounced "fwah-grah") is considered a delicacy around the world. French for "fat liver," foie gras is the liver of a duck or goose that has been enlarged through a special feeding technique. Foie gras is so cruel that California has banned its production. (The ban on in-state production remains in place while legal battles continue over whether California can also ban the sale of foie gras.) Force-feeding animals is against the law in many countries, including Israel, Germany, Norway, and the United Kingdom. When cooked, place on a paper towel to drain. A collection os foie gras recipes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Foie gras, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Foie gras recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.