La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Cheesecake poires spéculos recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire cheesecake poires spéculos en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cheesecake poires spéculos :
- Fournir Pour la base
- Préparer 200 g biscuit type Spéculos
- Fournir 80 g beurre fondu
- Vous avez besoin Pour la crème
- Vous avez besoin 250 g fromage type Philadelphia
- Préparer 25 cl crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 60 g sucre en poudre
- Préparer 1 gousse vanille ou extrait de vanille
- Fournir 4 poires
Votre cheesecake aux spéculoos et son coulis de framboise est maintenant fin prêt à être dégusté. Ce dessert original très frais, gourmand et fruité plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Recette de cheesecake : gâteau américain au fromage frais type philadelphia et biscuits spéculoos ! Pour la gelée de poires au vin épicé.
Cheesecake poires spéculos pas à pas :
- Écrasez les Spéculos, et ajoutez le beurre fondu. Mélangez pour que le beurre s'imprègne bien au biscuits. Mettez le contenu dans le fond d'un plat rond (c'est encore mieux si vous avez un cercle à pâtisserie pour le démoulage c'est plus pratique).
- Coupez les poires en petits morceaux et ajoutez-les dans une poêle (sans ajout de matière grasse). Faites les revenir jusqu'à ce qu'elles ne rendent plus d'eau.
- Laissez refroidir les poires, et disposez-les sur les Spéculos.
- Pour préparer la crème, mélangez énergiquement le fromage frais avec le sucre. Ajoutez-y les grains de vanille (ou extrait de vanille).
- Montez la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet électrique.
- Incorporez la chantilly dans la préparation au fromage frais.
- Disposez ce mélange sur les poires.
- Mettez le gâteau au frais pendant au moins 4 heures. Sortez du frigo juste avant de servir.
Pendant que le cheesecake cuit au four, préparer les poires au vin. Les peler, les couper en quatre puis mettre dans une casserole avec l'eau. Voir cette épingle et d'autres images dans Pâtisserie par Estelle. Réservez au frigo pendant deux heures minimum. Juste avant de servir, coupez les poires en.
Prenez ces concepts de recettes Cheesecake poires spéculos et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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