Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Fenouils et saucisses en ragout est peut-être parfaite pour vous.
À faire fenouils et saucisses en ragout tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fenouils et saucisses en ragout :
- Préparer 4 saucisses type chipolata de canard par exemple
- Vous devez vous préparer 2 bulbes de fenouil
- Fournir 1 gros oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 bocal de tomates pelées maison(ou du commerce)
- Fournir 1 pincée de piment d'Espelette
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 grand verre d'eau
Servez le ragoût avec les saucisses. Maintenant mettre les saucisses sans les piquer et même en chapelet. Le tout doit baigner à hauteur (des ingrédients) dans une sauce onctueuse salée et bien poivrée. Remettre les saucisses et couvrir d'eau. Éplucher les carottes et les pommes de terre.
Fenouils et saucisses en ragout pas à pas :
- Dans une cocotte faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les saucisses coupées en tronçons. Puis dès qu'elles sont colorées réservez-les.
- Dans la même cocotte faites blondir l'oignon coupé en dés avec l'ail, le thym et l'assaisonnement. Ajoutez les bulbes de fenouil coupés en 8 avec leurs feuilles.
- Ajoutez les tomates pelées et le verre d'eau. Laissez cuire à couvert à feu doux pendant 1h au moins.
- Au bout d'heure ajoutez les saucisses aux légumes et laissez encore mijoter pendant 15 minutes… Servez chaud !
Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux. Les ajouter à la viande, saler poivrer et mettre le bouquet garni. En fin de cuisson, déposez les saucisses sur les légumes, mélangez et couvrez jusqu'à ce que les saucisses se tordent. Pour en savoir plus et exercer vos droits,. Laver et tailler tous les légumes.
Prenez ces concepts de recettes Fenouils et saucisses en ragout et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Fenouils et saucisses en ragout recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.