Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte amandine à la pommes et à la cannelle est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tarte amandine à la pommes et à la cannelle en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte amandine à la pommes et à la cannelle :
- Vous avez besoin 1 pâte sablée maison
- Vous avez besoin POUR LA GARNITURE AUX POMMES :
- Vous avez besoin 3 grosses pommes
- Utilisation 2 cuillères à soupe sucre roux
- Fournir 3 cuillères à soupe jus de citron
- Utilisation 1 pincée de cannelle
- Vous devez vous préparer POUR LA GARNITURE AUX AMANDES :
- Utilisation 120 g beurre pommade
- Vous devez vous préparer 120 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 2 gros oeufs
- Préparer 120 g poudre d'amande
- Utilisation 1 cuillère à soupe farine
- Préparer 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre roux
Répartissez le mélange sur les pommes et mélangez délicatement. Ajoutez le jus de pommes et imbibez bien les lamelles de pommes de ce mélange. Couper les pommes en lamelles, garnir la pâte avec les lamelles de pomme, puis saupoudrer de sucre roux et de cannelle. Mélanger le sucre cristal à la cannelle en poudre et parsemer sur les pommes.
Tarte amandine à la pommes et à la cannelle instructions :
- Préparation de la garniture aux pommes : peler, évider et couper en dés les pommes. Les mettre dans un saladier avec le sucre, le jus de citron et la cannelle. Mélanger.
- Mettre la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquer e fond et répartir la garniture à la pommes.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Préparation de la garniture aux amandes : dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre et l'extrait de vanille (avec un batteur électrique) jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer les oeufs un à un. Sans cesser de battre, ajouter la farine et la poudre d'amande.
- Répartir la préparation sur la garniture aux pommes.
- Parsemer d'amandes effilées et du sucre roux.
- Cuire 40/45 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Une délicieuse tarte à la cannelle, adoucie par la saveur de la crème Chantilly. Piquez la pâte à la fourchette. Faites blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre. amandine aux pommes. Parfumée à la cannelle cette tarte se laisse facilement déguster avec une boule de glace ou une crème fouettée.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte amandine à la pommes et à la cannelle n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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