La plupart des gens ont abandonné mousse de betterave et avocat aux crevettes à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mousse de betterave et avocat aux crevettes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire mousse de betterave et avocat aux crevettes tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mousse de betterave et avocat aux crevettes :
- Utilisation 150 g betterave cuite
- Utilisation 1 avocat bien mûr
- Vous avez besoin 100 g fromage frais type St Môret ou frais de chèvre
- Préparer 1 c à s d'huile d'olive
- Fournir 1 c à s de vinaigre balsamique
- Préparer 1 c à s de jus de citron
- Utilisation 1 douzaine de crevettes roses décortiquées
- Fournir sel, poivre
- Utilisation Quelques gouttes de Tabasco
Pour le service, au fond de la verrine, mettre la betterave. Mixez la chair des avocats et citronnez-la. Ajoutez quelques gouttes de Tabasco, l'aneth (conservez quelques brins pour la décoration). Mixez l'ensemble pour obtenir une crème lisse et homogène, salez.
Mousse de betterave et avocat aux crevettes pas à pas :
- Mixer bien fin la betterave (gardez-en un petit morceau pour la déco), la moitié du fromage frais, sel, poivre, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Mettre de côté.
- Mixer l'avocat, le reste du fromage frais, le jus de citron, sel, poivre et quelques gouttes de Tabasco en fonction de vos goûts.
- Mettre les deux préparations en poche à douille et remplir les verrines avec de la mousse de betterave jusqu'à mi-hauteur (vous pouvez aussi le faire délicatement avec une cuillère).
- Garder 2 à 3 crevettes par verrines pour la déco et couper le reste en petits morceaux.
- Mettre des morceaux de crevette sur la mousse de betterave et compléter avec la mousse d'avocat.
- Décorer avec les crevettes entières, quelques cubes de betterave et des brins de ciboulette ou persil. Mettre au frais quelques heures avant de servir.
Mixez ensemble les queues de crevettes roses décortiquées avec la crème fraîche, le sel et le paprika. Mixez ensemble la roquette, la coriandre, l'avocat, le bouillon. Ajoutez de l'eau froide jusqu'à obtenir la consistance désirée. Réservez au frais et dressez au dernier moment. Coupez la betterave en petits cubes et mettez-les dans le blinder (mixeur), ajoutez l'huile d'olive et les épices et mixez.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mousse de betterave et avocat aux crevettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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