Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner chorba frik de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chorba frik! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir chorba frik en utilisant 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chorba frik :
- Utilisation Ingrédients :
- Fournir Huile
- Fournir 1 morceau de viande de veau
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 tomate
- Fournir 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
- Vous avez besoin 2 càc de sel
- Vous avez besoin 1/2 càc de poivre
- Vous avez besoin 1/2 càc de felfel har
- Fournir 1 càc bombée de felfel hlou
- Vous avez besoin 1 càs de carwiya (carvi)
- Vous avez besoin 1/2 botte kosbor (coriandre)
- Préparer 1 poignée de menthe séchée
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
- Vous devez vous préparer 2 litres d’eau
The traditional soup known as chorba frik is one of the staples of the Algerian diet. It is a tomato-based soup made with meat, chickpeas, and an ancient grain called frik. Shorba Frik or Chorba Frik recipe is one of the most famous Algerian soups. It uses lamb, cilantro, chickpeas and tomato paste as main ingredients and onions, tomatoes, bay leaves, black pepper and other spices add tasteful value to the recipe.
Chorba frik instructions :
- Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
- Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint
Chorba frik is often served at weddings. At least every Algerian wedding I've been to, which is not that many. Still I think it's safe to say freekeh soup is loved by the masses. I can imagine people looking at this and thinking "soup in summer?!" Well, during Ramadan we don't eat the soup piping hot as we do in winter, instead we. Soup has since the dawn of cookery been such an interesting meal.
Maintenant que vous avez lu la recette de Chorba frik, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
