Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe au chou tomates fenouil et basilic vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire soupe au chou tomates fenouil et basilic tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe au chou tomates fenouil et basilic :
- Vous avez besoin 1/4 chou vert
- Vous devez vous préparer 5 tomates
- Fournir 1 fenouil
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 cuillère à café d épices cajun
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Coupez tous les légumes en morceaux. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans un autocuiseur et mettez doucement les légumes à revenir. Nettoyez les bulbes de fenouil, coupez-les en fines lamelles. Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon.
Soupe au chou tomates fenouil et basilic instructions :
- Éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher ébouillanter les tomates les éplucher laver le fenouil et le chou couper les légumes en morceaux faire chauffer l huile dans une marmite faire blondir l’oignon saupoudrer d épices cajun puis ajouter les légumes et couvrir d eau
- Porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire à feu doux 35 minutes
- Mixer au robot plongeur poursuivre la cuisson 5 minutes hacher le basilic
- Saupoudrer la soupe de basilic c est prêt ! Bon appétit 😋
Ajouter les tomates, l'ail et le bouquet garni. Réserver une partie du bouillon et mixer longtemps pour obtenir une soupe lisse. Ajouter le bouillon petit à petit selon vos préférences. Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte minute, ajouter l'oignon émincé, la gousse d'ail passée au presse-ail (ou ail surgelé pour moi en général), ajouter les bulbes emincés, les tomates grossièrement coupées, le thym et le basilic. Ajouter un tout petit peu d'eau (pour que cela ne brûle pas au fond).
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe au chou tomates fenouil et basilic n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe au chou tomates fenouil et basilic recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
