Gâteau Cake Design
Gâteau Cake Design

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gâteau Cake Design recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir gâteau cake design en utilisant 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau cake design :
  1. Utilisation Pour la base du gâteau
  2. Vous avez besoin beurre +1 noix pour le moule
  3. Préparer sucre semoule + 1 cuillère à soupe pour le moule
  4. Vous avez besoin chocolat à pâtisserie
  5. Utilisation œufs
  6. Fournir farine
  7. Fournir poudre d'amandes
  8. Utilisation Pour la garniture
  9. Fournir mascarpone
  10. Fournir sucre glace
  11. Utilisation Pour la décoration
  12. Vous avez besoin pâte à sucre
  13. Préparer goutte de colorant alimentaire :
  14. Fournir jaune, rose clair, rose foncé, vert, mauve
  15. Préparer blanc d'œuf
  16. Utilisation peu de sucre glace

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Gâteau Cake Design pas à pas :
  1. 8 parts - - Préparation : - - 1 heure 30 minutes - - Cuisson : - - 40 minutes - - Repos : - - 30 minutes
  2. Préchauffez votre four à 180°C (th.6). - - Beurrez et sucré le moule. Réservez-le au réfrigérateur. Cassez le chocolat en morceaux. faites fondre le beurre dans une casserole, à feu très doux, puis incorporez le chocolat et le  sucre. Laissez refroidir. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Sans cessez de fouetter, ajoutez les jaunes d'œufs un par un à la préparation, puis la farine et la poudre d'amandes. Montez les blancs en neige bien ferme.
  3. Incorporez-en d'abord un tiers à la préparation puis, quand le mélange est bien homogène ajoutez délicatement un autre tiers et enfin le dernier afin d'obtenir une pâte bien mousseuse. Remplissez le moule et enfournez 40 minutes. Démoulez immédiatement et laissez refroidir 30 minutes.
  4. La Garniture : - - Mélangez le mascarpone et le sucre glace. Nappez-en le gâteau refroidit.
  5. La Décoration : - - Réservez 400 g de pâte à sucre et divisez le reste en cinq. Enfilez des gants en caoutchouc et malaxez chacun des 5 morceaux avec un colorant différent.
  6. Couvrez le gâteau. - - Saupoudrez le plan de travail de sucre glace et étalez la pâte à sucre blanche. Recouvrez-en le gâteau et lissez-la bien. - - Créez les arums. - - Découpez un cœur à l'emporte pièce dans la pâte à sucre blanche. Enroulez le cœur de la pâte à sucre sur le petit cône pour lui donner la forme de l'arum. Façonnez un petit boudin de pâte à sucre jaune et placez-le au cœur de la pâte à sucre blanche roulé.
  7. Décorez le gâteau. - - Utilisez le reste des pâtes à sucre colorées pour faire des ronds. Décorez le gâteau avec les ronds de pâte à sucre et les fleurs. Fixez les éléments en passant un peu de blanc d'œuf au pinceau en dessous. - - Lien : Fou De Pâtisserie N° 1

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