Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Sardines aux herbes grillées à la plancha recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire sardines aux herbes grillées à la plancha tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sardines aux herbes grillées à la plancha :
- Utilisation sardines fraîches
- Vous avez besoin d huile d olive
- Vous avez besoin Fleur de sel au piment d Espelette (fait maison pour moi)
- Utilisation d ail
- Vous devez vous préparer d herbes de Provence
Les vider est le côté le plus fastidieux de la recette. Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive avec le jus du citron, l'ail pressé, les herbes, du sel et du poivre. Huilez la plancha et faites-la chauffer. Assaisonner de sel et poivre, mélanger à la fourchette.
Sardines aux herbes grillées à la plancha pas à pas :
- Laver les sardines les vider laisser la tête bien rincer l intérieur à l eau fraîche éplucher les gousses d ail les hacher mélanger l huile d olive l ail la fleur de sel et les herbes de Provence masser les sardines avec cette préparation
- Poser les sardines dans un plat couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures
- Chauffer la plancha poser les sardines fermer le couvercle laisser cuire 5 minutes puis les retourner refermer le couvercle laisser cuire 5 minutes déposer les sardines sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
Débarrasser en fin de cuisson, gratter le surplus de sel des flans des sardines et arroser généreusement avec du Xipister, ou du jus de Citron. Prépare les sardines et les essuyer avec un papier absorbant - Attention au préalable vérifier que les sardines soient vidées de leurs boyaux. Sardine à La Plancha Sardines grillées, écrasée de pommes de terre, salsa verde et roquette Des sardines grillées au grill ou au barbecue, servies avec une écrasée de pommes de terre aux zestes, des feuilles de roquette et une salsa verde piquante. Les sardines peuvent également être grillées à la plancha. Pour accompagner des sardines grillées, il faut jouer la carte des légumes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Sardines aux herbes grillées à la plancha est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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