Gratin de courgettes au riz et gruyère
Gratin de courgettes au riz et gruyère

La plupart des gens ont abandonné gratin de courgettes au riz et gruyère à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgettes au riz et gruyère! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire gratin de courgettes au riz et gruyère tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de courgettes au riz et gruyère :
  1. Vous avez besoin 1 kg courgettes
  2. Vous avez besoin 150 g riz cru
  3. Préparer 200 ml crème fraîche
  4. Utilisation 3 œufs
  5. Préparer 300 ml bouillon de volaille
  6. Vous devez vous préparer Sel poivre et 5 ml de cumin

Coupez la courgette en petits dés. Mélangez avec le riz encore chaud et la sauce tomate, ajoutez du sel et du poivre. Garnissez chaque tranche de jambon de cette préparation et déposez-les dans un plat à gratin. Faites bouillir le lait dans une grande casserole à feu moyen.

Gratin de courgettes au riz et gruyère instructions :
  1. Mettez le riz à tremper dans le bouillon de volaille pendant ce temps lavez les courgettes et les râpez.
  2. Dans un saladier mélangez les œufs 🥚 avec la crème,sel,poivre et cumin ajoutez-les dans les courgettes râpées. mélangez en ajoutant le gruyère râpé. reversez sur le mélange riz,bouillon mélangez à nouveau et versez dans un plat allant au four
  3. Faire cuire à four chaud à 180° thermostat 6 entre 35 et 45 minutes. Bon appétit

Les plonger ensuite dans de l'eau glacée pour stopper la cuisson, puis les égoutter. Râper les courgettes en julienne et les mettre dans un saladier, ajouter l'ail, l'oignon, le riz, les oeufs battus, la crème, le lait, le gruyère, sel, poivre et curry. Bien mélanger le tout dans le saladier. Beurrer un moule à gratin et verser la préparation, tasser bien la surface et remettre du gruyère. Râpez les courgettes, puis ajoutez le riz, l'œuf, la crème, le lait et le gruyère.

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