En général, les gens ont d’abord abandonné bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes :
- Vous avez besoin 1 petite Courgette
- Fournir 1 petite Aubergine
- Vous devez vous préparer 1 Poivron rouge
- Utilisation 1 Poivron jaune
- Fournir 2 Tomates
- Utilisation 1 Oignon
- Préparer 2 gousses d'Ail
- Fournir Huile d'Olive
- Fournir 1 poignée de Pignons de pin
- Fournir 10 feuilles de Bricks
- Utilisation Sel et Poivre
- Vous devez vous préparer Pour la sauce Bibeleskaes :
- Utilisation 400 g Fromage blanc à 40%
- Vous devez vous préparer 100 g Crème fraîche épaisse 30%
- Utilisation 3 gousses d'Ail
- Utilisation 2 Échalotes
- Vous avez besoin 30 g Ciboulette
- Utilisation Sel et Poivre
Faire de même pour les autres. Brochettes de moules, tartelettes de légumes. Les bricks sont des préparations faites à base de feuilles de brick dans lesquelles vous pouvez y mettre la garniture de votre choix. Pour la cuisson, vous pouvez les faire au four ou à la poêle dans de l'huile.
Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes pas à pas :
- Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Mettre un peu d'huile d'olive dans une cocotte puis faites les revenir quelques minutes. Une fois les oignons et l'ail revenus, ajoutez les tomates coupées grossièrement en dés.
- Pendant ce temps préparez les courgettes, l'aubergine et les poivrons. Les couper en petits dés, sans nécessité de les éplucher. Ajoutez les légumes dans la cocotte, déposez le bouquet garni. Salez et poivrez à votre convenance.
- Laissez mijoter à couvert environ 30 minutes en remuant régulièrement. Laissez refroidir avant de garnir les feuilles de Bricks. Retirez le bouquet garni.
- Préchauffez le four à 200 ° C chaleur tournante. Coupez les feuilles de Bricks en deux et les napper légèrement à l'aide d'un pinceau d'huile d'olive.
- Sur chaque demie feuille de Brick déposez sur le bas de la feuille (côté arrondi), une quantité suffisante de légumes, déposez quelques pignons de pin, puis roulez la feuille en rabattant les côtes à l'intérieur afin de former un Nem. Soudez le nem avec un peu d'eau et déposez-les (côté soudé) sur une plaque munie de papier de cuisson.
- Enfournez 15 à 20 minutes selon le four, surveillez la cuisson car les feuilles de Bricks colorent très vite. - Dégustez avec une sauce de votre choix, ici un Bibeleskaes.
- Préparation de la sauce : Mélangez le fromage et la crème dans un récipient. Épluchez puis hachez l'ail et les échalotes. Coupez la ciboulette en petits tronçons. - Les ajouter à la préparation, salez et poivrez à votre convenance. - Réservez au frais jusqu'à la dégustation. - Décorez de brins de Thym frais.
Des Légumes - Petite encyclopédie gourmande. Donnez votre avis sur cette recette de Jardin printanier de légumes au bibeleskaes ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Une fois qu'ils ont colorés, ajouter le vin blanc.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
