La plupart des gens ont abandonné crumble de potiron à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crumble de potiron! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crumble de potiron en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble de potiron :
- Utilisation 650 g potiron
- Utilisation 2 oeufs
- Préparer 100 g ricotta
- Préparer 50 g gruyère
- Utilisation Sel, Poivre
Une version plus hivernale du crumble qui réchauffe le palais avec le potiron décliné sous différentes variétés de courge musquée, de butternut ou de potimarron mais également avec le délicat fumet des lardons. Une fois de plus, les parfums tout comme la tenue en bouche du potiron permet un accord bi couleur. Crumble de potiron et patate douce au cumin. De l'anglais « tomber en miettes », le crumble est un gâteau avec une couche de fruits et une couche de pâte émiettée.
Crumble de Potiron instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C
- Faite cuire le potiron coupé en morceaux dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit tendre (15min). Pendant ce temps passer à l'étape suivante.
- Mettre dans un bol la ricotta, les oeufs, le gruyère, le sel et le poivre selon ce que vous aimez en assaisonnement. Fouetter l'ensemble.
- Dans un autre bol, mélanger du bout des doigts la farine avec le beurre mou.
- Ajouter la chapelure et remélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte crumble.
- Reprendre la préparation suivante et ajouter le potiron devenant tendre et essoré.
- Mélanger pour obtenir cette pâte.
- Dresser vos cercles (ou vos ramequins): mettre de la pâte au potiron et parsemer de crumble sur le dessus. Répéter l'opération pour chaque cercle.
- Enfourner au four pendant environ 15-20min (jusqu'à ce que le dessus soit bien doré) - Sorter du four et démouler pour obtenir des dressages comme sur la photo ci-contre
Il est aussi possible de réaliser ce gâteau en version salées en remplaçant les fruits par des légumes à l'image du potiron. Pourquoi ne pas réaliser ce crumble de potimarron aux noisettes. Simple à réaliser, il viendra accompagner tous vos poissons ou vos viandes. Forcément de saison, vous pouvez essayer également avec d'autres courges d'automne mais le potimarron se marie mieux à cette recette car plus dense que le potiron par exemple et bien plus pratique à. Remplissez un plat allant au four avec les tranches de potimarron.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crumble de Potiron, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Crumble de Potiron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
