La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau :
- Préparer 1 saucisse de morteau de 450 g
- Utilisation 1.5 kg pommes de terre à chair ferme
- Préparer 2 oignons
- Préparer 10 cornichons
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Préparer 2 cuillères à soupe moutarde savora
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir 1 gousse d ail
Faites cuire la saucisse dans une casserole remplie d'eau froide. Une recette trouvée sur une revue qui m'a plue. Idéale pour les chauds repas d'automne et d'hiver. Originaire de Franche-Comté, la saucisse de Morteau est une saucisse principalement utilisée dans les plats montagnards.
Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau instructions :
- Mettre la saucisse de morteau dans une marmite sans la piquer couvrir d eau porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire à feu moyen 20 minutes éteindre le feu laisser tiédir
- Mettre les pommes de terre dans une marmite sans les éplucher couvrir d eau laisser cuire environ 20 minutes selon leur taille vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire
- Éplucher l ail le presser éplucher les oignons les émincer hacher le persil couper les cornichons en rondelles mettre dans le fond d un grand saladier la savora avec le vinaigre sel et poivre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner ajouter l ail l oignon et les cornichons mélanger ajouter le persil mélanger
- Ôter la saucisse de morteau de la marmite la couper en rondelles ajouter dans le saladier bien mélanger égoutter les pommes de terre les éplucher une à une (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter au fur et à mesure dans le saladier mélanger à chaque pomme de terre ajoutée
- Une fois toutes les pommes de terre ajoutées dans le saladier couvrir et laisser mariner pendant une heure c est prêt ! Bon appétit 😋
Elle apporte son bon goût de fumé dans une choucroute, potée, gratin ou poêlée de pommes de terre. Retrouvez toutes nos recettes à la saucisse de Morteau sur cette page. C'est donc le fruit de sa récolte que je vous présente aujourd'hui avec cette salade de pommes de terre à la saucisse fumée. Certes, une salade de pommes de terre n'est pas le style de salades auquel on pense spontanément en plein été, mais ces derniers jours, les températures étant un peu retombées, cette salade de pommes de terre à la saucisse de Morteau est finalement très. Ingrédients: pomme de terre,mâche,échalote,huile,vinaigre de cidre,sel,poivre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
